Jan et Josse Peeters possèdent 100 hectares de terres et louent 40 hectares de plus à Huldenberg, près de Bruxelles, capitale de la Belgique. Hof ten Bosch est exploitée par la famille Peeters depuis 1890 et Jan et Josse Peeters en sont devenus les propriétaires en 1980. Ils cultivent des pommes de terre destinées à l'industrie des chips ainsi que du blé, du maïs et des betteraves sucrières. Ils cultivent également sur une superficie de 3 hectares des pommes et des poires, qui sont principalement vendues directement sur l'exploitation. L'exploitation Hof ten Bosch bénéficie de bonnes terres et jouit de niveaux de pluviométrie modérés.
Le modèle d'agriculture durable
Ce que Jan et Josse Peeters déclarent sur leur vision : « En tant qu'exploitation Bayer ForwardFarm, nous montrons comment nous conjuguons notre activité commerciale avec notre responsabilité vis-à-vis de l'environnement et de la biodiversité de notre exploitation. Nous voulons que notre exploitation soit propice à un dialogue ouvert concernant notre contribution envers une agriculture durable et productive pour aujourd'hui comme pour demain. Nous présentons à différentes parties prenantes nos réflexions, nos positions et nos solutions. Nous sommes ouverts à des visions différentes et sommes à la recherche de partenaires prêts à unir leurs forces aux nôtres. Bien que chaque culture apporte son lot de défis, nous avons la possibilité d'introduire de nouvelles idées et techniques, et nous nous assurons de la viabilité et de la faisabilité de ces nouvelles solutions en les testant. L'une des principales raisons pour lesquelles nous formons avec Bayer CropScience un partenariat idéal est notre conviction commune du bien-fondé de cet équilibre consistant à accroître la productivité tout en protégeant et en améliorant la biodiversité et en maintenant notre responsabilité vis-à-vis de la communauté. Toutes les mesures que nous prenons sur notre exploitation doivent être économiquement viables. »
Résultats obtenus sur l'exploitation Hof ten Bosch